وضعیت آب و هوای همدان

خبرگزاری علم و فناوری

**

تاریخ : سه شنبه 15 مهر 1404 ساعت 06:54   |   کد مطلب: 43756
مدیرعامل شرکت قزل پروتئین گاماسیاب گفت: این مجموعه با اتکا به توان داخلی و تلاش مستمر کارکنان، موفق شده به یکی از پیشرفته‌ترین واحدهای تولید و فرآوری آبزیان کشور تبدیل شود و با وجود چالش‌های تولید، صادرات بیش از ۱۵۰۰ تُن ماهی به روسیه، آذربایجان و ارمنستان را در دستور کار دارد.

به گزارش نافع، مهندس زمانیان، مدیرعامل شرکت قزل پروتئین گاماسیاب، بعد از ظهر امروز در نشست خبری به مناسبت هفته دامپزشکی اظهار کرد: قزل پروتئین گاماسیاب با تکیه بر توان مهندسی داخلی و تلاش شبانه‌روزی نیروی انسانی، به یکی از مدرن‌ترین واحدهای تولید و فرآوری آبزیان کشور تبدیل شده و زیرساخت‌هایی در سطح استانداردهای بین‌المللی دارد.

وی افزود: این مجموعه که در حاشیه شهر نهاوند و خارج از محدوده شهرک‌های صنعتی احداث شده، دارای مجوز تولید سالانه ۵ هزار تُن ماهی است. امسال نیز با وجود مشکلات ناشی از قطعی برق و گرمای شدید تابستان، قرارداد صادرات هزار تُن ماهی به روسیه، ۳۰۰ تُن به آذربایجان و ۲۰۰ تُن به ارمنستان منعقد شده است. به گفته وی، این شرکت امیدوار است تا پایان سال تمام تعهدات صادراتی خود را اجرایی کند.

مدیرعامل قزل پروتئین گاماسیاب با تأکید بر اهمیت کیفیت در فرآیند تولید گفت: این شرکت از معدود مجموعه‌هایی است که زنجیره کامل تولید را از مرحله تخم‌ریزی و پرورش بچه‌ماهی تا بسته‌بندی و صادرات در اختیار دارد. کاهش فاصله زمانی بین صید و بسته‌بندی موجب حفظ حداکثری تازگی و کیفیت محصول نهایی شده است.

زمانیان رویکرد اصلی شرکت را صادرات‌محور دانست و افزود: به دلیل تعهدات بین‌المللی، سهم حضور در بازار داخلی محدود است، هرچند فروشگاه‌هایی برای عرضه محدود در داخل کشور راه‌اندازی شده است.

وی همچنین از نوآوری تازه شرکت در فرآوری تخم ماهی خبر داد و گفت: برای نخستین‌بار در کشور، تخم ماهی که پیش‌تر به‌عنوان ضایعات دور ریخته می‌شد، اکنون به محصولی با ارزش افزوده بالا تبدیل و صادرات آن آغاز شده است؛ محصولی که قیمت آن از گوشت ماهی نیز بالاتر است.

به گفته زمانیان، احداث این مجموعه در نهاوند به‌دلیل موقعیت مناسب منطقه و نزدیکی به مزارع پرورش ماهی انجام شده و همین موضوع، سبب ارتقای کیفیت و تسهیل در فرآیند توزیع شده است.

وی در ادامه اظهار کرد: در راستای توسعه بازار، بخشی از محصولات شرکت به‌صورت فیله‌های آماده‌پخت عرضه می‌شود تا پاسخگوی نیاز خانواده‌ها در محیط‌های آپارتمانی باشد. همچنین، راه‌اندازی رستورانی برای ارائه ماهی تازه و پخت در محل در دستور کار قرار گرفته و مذاکراتی برای تولید سس‌های ویژه ماهی با چند شرکت داخلی در حال انجام است.

مدیرعامل شرکت قزل پروتئین گاماسیاب همچنین از فعالیت‌های مکمل شرکت خبر داد و گفت: این مجموعه با معرفی استانداری، تنها واردکننده رسمی گوشت گوسفندی مغولی در استان است. سال گذشته ۷۰۰ تُن گوشت وارد و تحویل شرکت پشتیبانی امور دام شد و امسال نیز قرارداد واردات ۴۰۰ تا ۵۰۰ تُن دیگر منعقد شده است.

زمانیان در پایان ضمن قدردانی از کارکنان شرکت به‌ویژه در ایام بحران‌هایی همچون قطعی برق و جنگ ۱۲ روزه، گفت: پرسنل قزل پروتئین گاماسیاب با روحیه جهادی حتی در شرایط دشوار، روند تولید را متوقف نکردند. وی از همکاری اداره‌کل دامپزشکی استان و سایر دستگاه‌های اجرایی در حمایت از تولید قدردانی کرد و از مسئولان خواست موانع پیش‌روی صنعتگران را رفع کنند تا زمینه توسعه پایدار اقتصادی در کشور فراهم شود.
انتهای پیام/

برچسب‌ها: 

دیدگاه شما