محسن ترکاشوند در مراسم نمادین زنگ سلام در دبیرستان حاج رهبر ملایر اظهار کرد: در گذشته بسیاری از بیماری‌هایی که انسان‌ها را به کام مرگ می رساند بیماری‌های واگیردار نظیر آبله و وبا بود.

وی افزود: امروزه این سیستم تغییر کرده و اکثر مرگ و میرهای ناشی از بیماری‌ها ، به واسطه سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی و عروقی بوده که غذا تاثیری مستقم در این بیماری‌ها دارد.

مدیر شبکه بهداشت و درمان ملایر کیفیت غذا را یکی از مسائل مهم در پیشگیری از بیماری‌ها برشمرد و عنوان کرد: غذا باید کیفیت داشته باشد و کیفیت از غذا از کاشت، سموم مصرفی در مزرعه و مواد هورمونیک  شروع می‌شود.

وی افزود: تولید محصولات کشاورزی در مزرعه، تولید موا غذایی در دامپروری‌ها و دامداری‌ها، حمل و نقل،  نگهداری تا کنسرو شدن و رسیدن بر سر سفره خانواده همگی در کیفیت مواد غذایی تاثیر دارد.

ترکاشوند با اشاره به ارتباط بسیاری از سرطان‌ها با غذا عنوان کرد: علاوه بر سرطان‌ها بیماری‌های عفونی و اسهال از دیگر بیماری‎های مرتبط با مصرف غذا هستد.

وی با اشاره به شعار بهداشتی سال  بیان کرد:  شعار بهداشتی سال ایمنی غذا از مزرعه تا سفره  بوده و شعار هفته سلامت عزم ملی برای دسترسی عادلانه به خدمات سلامت است.

معاون اداره آموزش و پرورش ملایر در این مراسم اظهار کرد: دانش آموزان رسولان و نماینده‌های آموزش و پرورش و وزارت بهداشت در خانواده‌ها هستند.

وی گفت: با توجه به اهمیت والای سلامت در جامعه دانش‌آموزان می‌توانند در خانواده‌های خود نقشی موثر در زمینه‌های بهداشتی داشته باشند.

انتهای پیام/گ